Довольно сложно представить огород без тыквы, как одной из наиболее любимых культур современных огородников. Садовые растения этой культуры нашли свое широкое распространение в Ленинградской и Московской областях. Уже осенью можно наблюдать среди пожухлой ботвы, яркие оранжевые пятна разной окраски и формы. Вырастить эту культуру на собственном огороде совсем несложно, однако тыква созревает долго и уход за ней требуется регулярный, хоть и минимальный.
Урожай можно будет собирать уже в начале сентября. Сама по себе тыква не сладка, но храниться может месяцами. Намного реже успевают вызреть ароматные и мускатные сорта этого растения, так как их плоды достаточно крупные, и солнца им может не хватать. Чтобы приобрести желаемый урожай, необходимо знать как, и уметь правильно приблизить срок созревания тыквы на открытом грунте. Правильный уход является залогов спелого и красивого плода.
Содержание
Занимаемся рассадой
Для того чтобы урожай был ранним и сбор со всех кустов производился одновременно, стоит посадить рассаду. Для этого необходимо использовать самые крупные семечки и за пару дней до посева положить их в емкость с теплой водой. Первые несколько часов рекомендуется держать их в 50* воде. После этого стоит регулярно проверять емкости на наличие проклюнувшихся семечек, которые заблаговременно оборачиваются в мокрую ткань. Вода должна присутствовать постоянно, поэтому если влага испарилась, необходимо восполнить первоначальный объем. Без воды ростки вскоре погибнут.
Первые проклюнувшиеся семечки можно смело высаживать в подготовленную заранее емкость с грунтом. Для семечек поздних сортов рекомендуется провести стратификацию. Для этого молодые ростки оборачиваются в мокрую ткань и помещаются в холодильник при температуре 6*С на четыре дня. Рекомендуется начинать заниматься рассадой за четыре недели до предполагаемой высадки в грунт. При использовании рассады, период созревания сокращается на две недели. Долгая акклиматизация растения может испортить урожай, так как тыква достаточно тяжело переносит пересадку. Для рассады и последующего посева лучше использовать специальные торфяные горшки, которые позволяют высаживать рассаду в открытый грунт непосредственно вместе с горшками.
Рассада этой культуры, высаженная в ленинградской и московской областях, нуждается в обилии солнечного света, регулярных и обильных поливах. Дополнительное освещение способствует необходимому вытягиванию и укреплению ростка. Спустя неделю после высадки в открытый грунт, будущие тыквы подкармливаются смесью удобрений на основе азота и нитрофоска.
Рассада, которую собираются использовать для высадки на постоянное место, уже имеет несколько крепких листочков и крепкий ствол. Высадка должна производиться сразу после окончания последних весенних морозов. Между растениями, при посадке, необходимо соблюдать дистанцию в полтора метра, так как растение выпускает мощные плети, которым понадобиться дополнительное пространство.
Лучшие сорта тыкв для этих областей:
- Тыква мускатная. Очень теплолюбивое растение, чей плод содержит большое количество каротина и различных сахаров. Преимущественно плоды имеют продолговатую форму с характерной перехваткой посередине. Семенная камера всегда собрана в одной области тыквы.
- Тыква крупноплодная. Плод может иметь как овальную, так и круглую форму. Очень сладкая, а ее кора неодревесневающая.
- Тыква твердокорая. Лучше остальных сортов переносит температурные перепады и к тому же относится к категории скороспелых. Кора у плодов очень твердая. К тому же подвиду можно смело отнести патиссоны и кабачки.
Это растение можно отнести к категории перекрестноопыляющихся, но при этом, между ними не может происходить переопыление. Это происходит потому, что каждый вид невосприимчив к пыльце другого сорта. А вот посадив растения одного вида, можно смело ожидать необычный урожай, благодаря скрещиванию тыкв между собой. Высаженные поблизости тыквы, патиссоны и кабачки, на следующий год могут дать весьма необычный урожай. Но это только если вы планируете обзавестись собственными семенами.
Созревание
При соблюдении всех требований касательно ухода за тыквами в открытом грунте в ленинградской и московской областях, плоды хорошо вызреют, хоть и будут не особо крупными. Для тех, кто планирует побаловать себя и своих близких мускатными и крупноплодными сортами тыкв, необходимо не упустить момент сбора урожая. Для этого стоит наверняка понимать, когда плод полностью созрел и приобрел такой желанный аромат и невероятный вкус.
Как определить уровень созревания тыквы:
- Со временем поменяется не только плотность кожуры, но и ее окрас. У созревшего плода будет очень плотная кора, которую нельзя будет повредить при помощи веточки или ногтя.
- В зависимости от сорта, на кожуре будет проявляться характерный рисунок. Стоит учесть и то, что некоторые сорта предполагают созревание кремовых, зеленых и серых тыкв. Но большинство сортов все же приносят плоды желтого или оранжевого оттенка.
- Листочки, как и плети, начинают скручиваться и жухнуть.
- Плодоножка к моменту полного созревания грубеет, и становится похожа на пробку.