Все мы знаем о шиповнике еще с детства. Наши любимые бабушки заваривали вкусный чай в целях профилактики сезонной простуды. Шиповник имеет полезные свойства и противопоказания, как заваривать плоды шиповника знают все. Ведь чаще всего именно они и используются в борьбе с болезнью. На заметку, в шиповнике пять процентов витамина С, но некоторые сорта могут похвастаться и 15 процентами. Даже в лимонах этого витамина значительно меньше, чем в этих ягодах.

Но не только большим количеством витамина С может похвастаться шиповник, в его составе присутствуют витамины А, Р, К, Е. Богат он и кальцием, магнием, фосфором, медью, хромом и железом, дубильными веществами, пектинами, эфирными маслами и органическими кислотами. Все эти полезные вещества дают право использовать шиповник при различных заболеваниях.

• Если употреблять эти ягоды, налаживается работа ЖКТ.
• Шиповник имеет мочегонное действие, поэтому он употребляется при гипертонии и повышенном внутричерепном давлении. Помогает он и при болезнях мочеполовой системы.
• Если регулярно употреблять шиповник, организм всегда будет защищен от воспалений, потому что все бактерии, которые попадают в организм, уничтожаются.
• Если использовать сухие корни, то с их помощью можно избавиться от диареи.
• В семенах этой ягоды много масел жирных кислот и витаминов. Они являются противовоспалительным и ранозаживляющим средством.
• Входящий в состав витамин С, укрепляет иммунитет, помогает бороться с авитаминозом, атеросклерозом и простудными заболеваниями.
• С помощью шиповника ускоряются регенерирующие процессы, быстрее срастаются кости.
• Ягоды растения известны своей пользой для сосудов. Помогают избавиться от анемии, сильного кровотечения и малярии.

Чтобы сохранить витамины, необходимо знать, как правильно заваривать шиповник. Есть несколько способов этого процесса. Познакомимся с ними.

1. Нужно измельчить ягоды. На пол-литра необходимо две горсточки измельченных ягод. Положить их в термос и залить крутым кипятком. Настаивать следует от трех до восьми часов. Потом процедить смесь и пить. Можно добавить мед.
2. Очистите ягоды от волосков, потом измельчите. Из такого порошка можно готовить не настой, а отвар, в котором сохраняется еще больше полезных свойств. На 300 литров воды берется горсть порошка. Варим 10–15 минут. Процедить и пить несколько раз каждый день по половине стакана.

Противопоказания у растения тоже есть:

• Повышенная кислотность желудка.
• Аллергия на шиповник.
• Тромбы.
• Гипертоникам лучше не употреблять спиртовые настойки, в составе которых шиповник.
• Так как в шиповнике много витамина С, он может наносить вред зубам. После его употребления, прополощите рот водой.