Как правильно собрать и засушить мяту и мелиссу для чая?

Размещено: Заготовки и рецепты, Сушка

Просмотры: 1475

Эти два растения встречаются как в дикой природе, так и в садах многих огородов. Считается, что мелисса и мята, это вполне хорошее украшение любого сада, это не только приятный аромат при добавлении в чай, но и возможность излечит некоторые недуги.

В чем польза такой травы?

мятаЭто растение имеет много положительных моментов и по этой причине так широко используется:

  • Именно в этом растении много эфирных масел, которые положительно сказываются на всем организме.
  • Помимо этого в этом растении есть – смолы, слизь, дубильные вещества.
  • Также в составе есть аскорбиновая кислота.
  • Если использовать мелиссу, то она способна понижать давление.
  • Именно это растение способно успокаивать человека, способствует избавлению от бессонницы.
  • Если есть любые проблемы с сердцем, то именно это растение самое лучшее.
  • Если есть тошнота, то чай из мелиссы поможет справиться с этой проблемой.

Все понимают, что самое главное это правильно и вовремя собрать это растение и подготовить его к дальнейшему употреблению. Для того чтобы приготовить хороший и ароматный чай, нужно собирать листья и верхушки растения. Нужно начать сбор с начала цветения, этот процесс длится с июня и заканчивается уже в августе. И по этой причине за всё лето можно собрать два, а иногда и три урожая. После того, как первый урожай собран, нужно сделать всё, чтобы растение восстановилось и набралось сил.

Нужно помнить о том, что растение нужно собирать только сухим. После того как вся роса просохнет на растении его можно собирать. Лучше для этого выбирать сухую погоду. Почему так должно проходить? Всё просто, влага, а именно вода отрицательно сказывается на действии растения, его положительные свойства могут снижаться. Так что сбор производиться в сухую и солнечную погоду. Но бывает и так, что растение загрязнено, что делать в такой ситуации? Решение есть, это просто обмыть мелиссу и дать ей высохнуть, после этого осуществить сбор.

мятаЕсли растение сушиться влажное, то могут возникнуть проблемы, это появление плесени и длительное высыхание. Но и после дождя не стоит этого делать. Но помимо процесса сборки нужно помнить о том, что растение должно расти в подходящий и хороших условиях, как можно меньше загазованности, так как такая мелисса не принесет пользы. Процесс заготовки можно производит по-разному, если кусты большие, то можно использовать серп, в другом случае вполне доступен сбор вручную. Самое главное, о чем придется помнить при сборе, это потребуется оставить небольшой кустик для того, чтобы оно цвело, если так не происходит, то растение просто погибнет.

Коментарии закрыты

Закрыть рекламу